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Adventskalender-Pralinenkurs

Adventskalender-Pralinenkurs

Haben Sie schon einen Adventskalender für Ihre Lieben? Nein? Wie wäre es denn mal mit einem... mehr

Haben Sie schon einen Adventskalender für Ihre Lieben? Nein?
Wie wäre es denn mal mit einem Adventskalender gefüllt mit selbstgemachten Pralinen?

Im Pralinenkurs Pralinen-Adventskalender stellen wir gemeinsam wunderbar glänzende und filigrane vorweihnachtliche Pralinen her. Ich zeige Ihnen eine einfache Temperiermethode für Kuvertüre, mit der Sie auch daheim gelingsicher Ihre eigenen Pralinen herstellen können. Sie erlernen den richtigen Umgang mit Profi-Pralinenformen und gießen Ihre Pralinen selbst. Mögen Sie fruchtige Pralinen, Nougat, Marzipan und weihnachtliche Gewürze? Dann freuen Sie sich auf schöne, feine Pralinen. 

In einer kleine Gruppe von max. acht Personen verbringen Sie einen schokoladigen Tag in meiner Pralinenküche. Am Ende des Tages nehmen Sie ca. 100 handgemachte Pralinen für sich und Ihre Lieben mit nach Haus. 

 Kosten pro Person?
159 €

 Im Kurs mit enthalten sind:

  • Ein Rezeptheft mit den Rezepten des Pralinenkurses und hilfreichen Informationen rund um den Umgang mit Kuvertüren
  • Ein wärmender Mittagssnack
  • Tee, Kaffee, Wasser und Saft
  • ca. 100 Pralinen inkl. Standard-Verpackungen
  • Zwei Adventskalender für Pralinen

Nicht im Preis enthalten:

  • Schürzen
  • Pralinen-Geschenkverpackungen, wie farbige Trüffelstangen
  • Zusätzlich benötogte Adventskalender

Schürzen werden während des Pralinenkurses gestellt.

Was müssen Sie mitbringen?

Packen Sie evtl. eine Strickjacke ein. In der Pralinenküche herrscht Schokoladen-Temperatur, d. h. es ist nicht wärmer als 21°C. Ansonsten seien Sie unser Gast und freuen Sie sich auf den schokoladigen Tag.

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