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Tafelschokolade "Chokumi milk 44%"

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  • CHS10001
Chokumi milk – my own couverture From my culinary thoughts to my own couverture… Created for... mehr

Chokumi milk – my own couverture
From my culinary thoughts to my own couverture… Created for making perfect chocolates – a milk couverture full of flavor, character and harmony!

Chokumi Milk 44% - Perfekte Vollmilchkuvertüre von Nele Marike Eble für Chokumi entwickelt.
Angenehm schokoladiger Duft, herausragende Milchnoten und subtile Rauchnuancen prägen ihr Aroma. Geschmacklich dominieren klare Kakao- und Röstnoten, begleitet von angenehmer, nicht dominater Süße und ausgewogenen Milchnoten. Der vergleichsweise höhere Kakaoanteil verleiht eine nicht zu süße Note. Die zarte, gleichmäßige Schmelztextur rundet das Geschmackserlebnis ab.

  • ohne Alkohol
  • Vollmilchkuvertüre mit 44% Kakaogehalt
  • aus hochwertigen Zutaten
  • hergestellt von Hand gemacht
Zutaten : Vollmilchkuvertüre 44% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 2393 kj Brennwert kcal 572 kcal
Fett 39,0 g davon gesättigte Fettsäuren 24,0 g
Kohlenhydrate 41,0 g davon Zucker 40,0 g
Eiweiß 8,0 g Salz 0 g
Allergene
Milch Ja Soja Ja
Zutaten
Vollmilchkuvertüre 44% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma).
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