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Praline "Pekan-Duja"
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Praline "Pekan-Duja"

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  • Artikel-Nr.: SW10293
Beschreibung Nährwerte und Produktdetails Bewertungen 0
Beschreibung
Nougat aus Pekannüssen mit leichtem Crunch in Vollmilchkuvertüre Wir lieben handgemachtes... mehr
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Nougat aus Pekannüssen mit leichtem Crunch in Vollmilchkuvertüre

Wir lieben handgemachtes Nougat. Unser Pekannuss-Nougat, auch liebevoll Pekan-Duja genannt, besteht aus nur drei Zutaten: Pekannüsse, Vollmilchkuvertüre und Zucker (zum Karamellisieren). Hier aus entsteht ein sehr feines, leicht crunchiges Nougat, welches bei den International Chocolate Awards D-A-CH 2020 eine Silber-Medaille gewonnen hat. Ein Highlight der Chokumi Pralinenkunst!

Eigenschaften:

  • ohne Alkohol
  • Vollmilchkuvertüre Chokumi milk 44%
  • aus hochwertigen Zutaten hergestellt
  • nach eigenem Rezept in der Chokumi Manufaktur von Hand gefertigt
  • Silber-Medaillen-Gewinner International Chocolate Awards D-A-CH 2020
Nährwerte und Produktdetails
Zutaten : Vollmilchkuvertüre 44% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver,... mehr
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Nährwertangaben
Brennwert kj 2435 kj Brennwert kcal 584 kcal
Fett 41,8 g davon gesättigte Fettsäuren 17,5 g
Kohlenhydrate 38,7 g davon Zucker 35,7 g
Eiweiß 7,8 g Salz 0,0 g
Allergene
Milch Ja Soja Ja
Schalenfrüchte Ja    
Zutaten
Vollmilchkuvertüre 44% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Pekannüsse, Zucker, Glukosesirup

Dekor:
Kakaobutter, fettlösliche Lebensmittelfarben (E172, E100, E133, E120, E160a, E141)
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