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Schokolade & Wein - Rosé Set

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Sommerzeit ist für uns auch die Zeit für gekühlte Weißweine und Rosé. Zusammen mit dem Weingut... mehr

Sommerzeit ist für uns auch die Zeit für gekühlte Weißweine und Rosé.
Zusammen mit dem Weingut Höfflin hat unsere Chocolatière Nele M. Eble drei wunderbare Sommersets "Schokolade & Wein" zusammengestellt. Das Set "Rosé" ist das erste der Reihe, bestehend aus einem wunderbaren Rosé mit fruchtigem Duft nach Cassis, Brombeere und Erdbeere. Dieser Rosé passt aufgrund seiner Fruchtigkeit wunderbar zu unserer silberprämierten Tafelschokoalde "Rote Bete | Himbeere" und beides zusammen kalt genossen erinnert an ein (fast) perfekter Sommertag!

Eigenschaften:

  • liebevoll abgestimmtes (Geschenke-) Set aus Rosé-Wein und feinster handgeschöpfter Schokolade
  • weiße Kuvertüre Cacao Barry Zephyr mit 34% Kakaogehalt
  • Ursprungs-Vollmilchschokolade mit 40% Kakaogehalt
  • Badische Landwein Rosé in Bio-Qualität 
  • aus hochwertigen Zutaten hergestellt
  • nach eigenem Rezept in der Chokumi Manufaktur von Hand gefertigt

verantwortlicher Hersteller Wein:
Weingut Höfflin, Schambachhof, 79268 Bötzingen

Zutaten: Tafelschokolade, 80 g:
Weiße Kuvertüre 34% (Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 2461 kj Brennwert kcal 591 kcal
Fett 42,12 g davon gesättigte Fettsäuren 25,22 g
Kohlenhydrate 46,65 g davon Zucker 46,55 g
Eiweiß 6,66 g Salz 0,18 g
Allergene
Milch Ja Soja Ja
Zutaten
Tafelschokolade, 80 g:
Weiße Kuvertüre 34% (Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Milchfett, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Vollmilchkuvertüre 40% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse (Ghana), Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillepulver) Rote-Bete-Pulver, Himbeerfruchtpulver, Thymian

Höfflin 2018er Rosé-m, 0,75 l
Badischer Landwein, trocken
Restzucker 6,7 g/l, Säure 6,7 g/l, Alkohol 13,5%
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
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