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Zitronenschale, geschnitten

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Ganachen können ganz unterschiedlich aromatisiert werden. Mit Fruchtpürees, Alkohol, Tee,... mehr

Ganachen können ganz unterschiedlich aromatisiert werden. Mit Fruchtpürees, Alkohol, Tee, Kaffee, Kräutern, etc. pp. Um eine sanfte Zitronennote in die Ganache einzubringen und eine längere Haltbarkeit zu erreichen, ist diese feine Zitronenschale genau richtig. Wie wäre denn z. B. eine helle Ganache mit einer Zitronen-Thymian-Note?

Zutaten:
Zitronenschale, geschnitten

verantwortlicher Hersteller:
Spirit of Spice GmbH, Drahtzieherweg 3, 47877 Willich 

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