Für feine Pralinen benötigen Sie neben besten Kuvertüren auch feine Produkte, die Ihre Ganache in Vollendung aromatisiseren und den gewissen Kick verleihen. Hier finden Sie eine feine Auswahl von Zutaten für Ihre (Pralinen-)Küche.
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Sylter Meersalz GmbH & Co. KG Sylter Meersalz, fein Inhalt 125 Gramm (10,32 € * / 100 Gramm)
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Spirit of Spice GmbH Ceylon-Zimt, gemahlen Dieser Ceylon-Zimt ist sehr zart und fein, süßlich wohlduftend. Immer wenn ich an diesem Zimt schnuppere, muss ich an eine schön wohlig-warme Schale cremigen Milchreis mit Zimt denken. Kindheitseri...
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Spirit of Spice GmbH Orangenschale, geschnitten Ganachen können ganz unterschiedlich aromatisiert werden. Mit Fruchtpürees, Alkohol, Tee, Kaffee, Kräutern, etc. pp. Um eine sanfte Orangennote in die Ganache einzubringen und eine längere Haltbark...
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Spirit of Spice GmbH Tonkabohne (ganz) Süß und harmonisch, nach Bittermandel und Vanille duftend, an eine frisch gemähte Allgäuer Wieseoder frisch gezupften Waldmeister erinnernd - das ist die wunderbare Tonkabohne. Fein gerieben in ein...
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Spirit of Spice GmbH Voatsiperifery Pfeffer Ich liebe die Kombination Pfeffer und Schokolade. Nach einem ausgiebigen Pfeffertasting habe ich hier meine drei Lieblingspfeffer für Sie ausgesucht. Als pure leicht pfeffrige Schokoladen-Ganache, ...
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Spirit of Spice GmbH Schoko Lang-Pfeffer Ich liebe die Kombination Pfeffer und Schokolade. Nach einem ausgiebigen Pfeffertasting habe ich hier meine drei Lieblingspfeffer für Sie ausgesucht. Als pure leicht pfeffrige Schokoladen-Ganache, ...
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Sylter Meersalz GmbH & Co. KG Sylter Meersalz, fein Salz ist für mich ein absolutes Muss in der Pralinenherstellung. Salz kann die Pralinenfüllungen verfeinern und abrunden oder als eigenständige Zutat spannende Geschmackseffekte auslösen. Mein Lieb...
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Jordan Olivenöl GmbH Jordan Olivenöl - Flasche 0,25 Liter Mein LIeblings-Olivenöl, welches perfekt mit feinen Schokoladen harmoniert. Z. B. mit unseren feinen Olivenöl-Pralinen mit dunkler Vollmilchkuvertüre. Olivensorten: Adramitiani & Kolovi Kultivierun...
Inhalt 0.25 Liter (31,96 € * / 1 Liter)
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Sylter Meersalz GmbH & Co. KG Sylter Meersalz "Rauchsalz" Salz ist für mich ein absolutes Muss in der Pralinenherstellung. Salz kann die Pralinenfüllungen verfeinern und abrunden oder als eigenständige Zutat spannende Geschmackseffekte auslösen. Mein Lieb...
Inhalt 125 Gramm (11,92 € * / 100 Gramm)
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Jordan Olivenöl GmbH Jordan Olivenöl - Candy Oliven Für die Jordan Candy Candy Oliven werden entsteinte Jordan Oliven in einem schonenden Verfahren dehydriert und anschließend mit braunem Rohrzucker aus Mauritius verfeinert. Sie schmecken leicht nus...
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