Eine wunderbare weiße Kuvertüre ohne Vanille, mit zartem Schmelz und schönen Kakaoanteil - Cacao Barry Zephyr 34%. ohne Alkohol weiße Kuvertüre mit 34% Kakaogehalt

Diese Vollmilchkuvertüre mit Ursprung Papua Neuguinea ist sehr cremig, offenbart eine leicht fruchtige Noten von Haselnüssen, gekrönt mit einem Hauch von Karamell. Vollmilchkuvertüre mit 35% Kakaog...

Diese Vollmilchkuvertüre mit Ursprung Ghana besitzt feine Aromen von roten Früchten und Kastanien, umhüllt von kräftigen Kakao- und Biskuitnoten. Vollmilchkuvertüre mit 40% Kakaogehalt Verarbeitung...

Diese dunkle Kuvertüre besitzt deutliche Röstaromen und ein starkes Kakaoaroma. Man schmeckt zarte Noten von Kaffee und Kastanie. Dunkle Kuvertüre mit 64% Kakaogehalt Verarbeitungstemperatur: 31-32°C

Diese dunkle Kuvertüre mit Ursprung Peru besitzt eine dominierende Säure und Aromen von roten Früchten mit einem Hauch von Oliven. Der Geschmack ist sehr lang anhaltend. Dunkle Kuvertüre mit 65% Ka...

Diese dunkle Kuvertüre mit Ursprung Santo Domingo besitzt einen starken Kakaocharakter mit angenehmer Bitterkeit und leichten blumigen und fruchtigen Noten. Dunkle Kuvertüre mit 70% Kakaogehalt Ver...

Diese dunkle Bio-Kuvertüre besitzt intensive Kakaonote mit spürbarer Bitterkeit, Aromen von roten Früchten und feinen Noten von Feigen. Dunkle Kuvertüre mit 71% Kakaogehalt Verarbeitungstemperatur:...

Kakaonibs, für Desserts, als Topping, als Einschlüsse in Tafelschokoladen oder Pralinen

Kakaopulver, schwach entölt (22-24% Fett)