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Handgefertigte Schokoladenspezialitäten

So schmeckt pures Glück

Schokolade ist und bleibt die wohl süßeste Verführung, die es gibt - und die wandelbarste noch dazu! Ob handgegossene Tafelschokoladen oder cremiger Schokoaufstrich: wenn es um vollendete Schokoladenspezialitäten geht, werden nur von der eigenen Kreativität Grenzen gesetzt. Und an der mangelt es Nele Marike Eble ganz bestimmt nicht! Das Chokumi Sortiment umfasst verschiedenste Köstlichkeiten: von Schokoladen-Klassikern bis hin zu diversen, außergewöhnlichen Kreationen – und wie vielfältig diese sind, können Sie sich vermutlich kaum vorstellen. Das Schokoladen- und Pralinenhandwerk hat Nele mit einem einzigartigen Talent in leidenschaftlichem Selbststudium erlernt. Mit ihrem feinen Sinn für erfolgversprechende Experimente und einer Menge gutem Geschmack konnte sie bisher jeden Skeptiker von ihren Schokoladenspezialitäten überzeugen. Nicht ohne Grund beliefert die Chocolatière sogar Sterneköche mit Pralinen, die auch Sie nun online kaufen können.

Entdecken Sie ganz besondere Pralinen, die es in sich haben

Was an Neles Pralinen so begeistert? Vor allem die Füllung! Sie ist das sprichwörtliche Herz und das Besondere an ihren Pralinen. Die zarte Schokoladenhülle ist vor allem Transportmittel für diese fulminanten Füllungen, dennoch wird das Äußere dem Inneren der Pralinen mehr als gerecht. Wie alles andere in ihrer Manufaktur auch, stellt Nele die Hohlkörper in sorgfältiger Handarbeit her. Schimmernde Lebensmittelfarbe und kostbares Blattgold sorgen anschließend für ein ganz besonderes Dekor. Neles Sorten reichen von klassischem Karamell bis hin zu abenteuerlich anmutenden Fusionen: Beim Gedanken an Pralinen oder Schokolade kommen Ihnen bestimmt nicht als erstes Kombinationen mit Soja, Olivenöl oder sogar Speck in den Sinn, oder? Nele Marike Eble dagegen muss gar nicht lange ausprobieren, ob die Geschmäcker zusammen funktionieren – sie weiß es einfach.
Wagen Sie doch einfach mal etwas Neues und kosten Sie aufregende Schokoladenspezialitäten aus Neles Manufaktur. Entscheiden Sie selbst, ob Sie eine sortenreine Schachtel Pralinen kaufen oder verschiedene Geschmäcker mischen – jede Variante garantiert ein wahres Feuerwerk von Aromen! Kosten Sie verschiedene Nougat- oder Karamell-Variationen in unterschiedlichen Boxengrößen. Oder stellen Sie sich eine individuelle Box aus 25 Gaumenfreuden zusammen, um verschiedenste, spannende Sorten zu probieren.

>> Kosten Sie ganz besondere Pralinen

Schokoladig durch den Tag mit Schokoaufstrich und handgegossenen Tafeln

Vom Gießen bis zum Dekorieren legt Nele Mareike Eble für jeden Arbeitsschritt großen Wert auf hochwertige Zutaten und verwendet ausschließlich sortenreine, fair gehandelte Schokoladen, die frei von künstlichen Aromen sind. Doch diese ganz besondere Couverture verarbeitet sie nicht nur zu handgemachten Pralinen: Im Online-Shop gibt es darüber hinaus herrliche, handgegossene Schokoladentafeln von Chokumi zu entdecken. Kosten Sie Schokoladen-Raritäten wie “Salz & Pfeffer” oder feinsten Mandelnougat mit karamellisierten Kakaonibs und erleben Sie, wie raffiniert und vielfältig die Welt der Schokoladenspezialitäten fernab von gewöhnlicher Zartbitter- und Vollmilchschokolade sein kann. Dass Schokolade auch frühstücks-tauglich ist, beweisen nicht zuletzt die exquisiten Konfitüren-Brotaufstriche – ein Schokoaufstrich ist hier köstlicher als der andere.

>> Handgeschöpfte Schokolade entdecken

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Entdecken Sie ganz besondere Pralinen, die es in sich haben

Was an Neles Pralinen so begeistert? Vor allem die Füllung! Sie ist das sprichwörtliche Herz und das Besondere an ihren Pralinen. Die zarte Schokoladenhülle ist vor allem Transportmittel für diese fulminanten Füllungen, dennoch wird das Äußere dem Inneren der Pralinen mehr als gerecht. Wie alles andere in ihrer Manufaktur auch, stellt Nele die Hohlkörper in sorgfältiger Handarbeit her. Schimmernde Lebensmittelfarbe und kostbares Blattgold sorgen anschließend für ein ganz besonderes Dekor. Neles Sorten reichen von klassischem Karamell bis hin zu abenteuerlich anmutenden Fusionen: Beim Gedanken an Pralinen oder Schokolade kommen Ihnen bestimmt nicht als erstes Kombinationen mit Soja, Olivenöl oder sogar Speck in den Sinn, oder? Nele Marike Eble dagegen muss gar nicht lange ausprobieren, ob die Geschmäcker zusammen funktionieren – sie weiß es einfach.
Wagen Sie doch einfach mal etwas Neues und kosten Sie aufregende Schokoladenspezialitäten aus Neles Manufaktur. Entscheiden Sie selbst, ob Sie eine sortenreine Schachtel Pralinen kaufen oder verschiedene Geschmäcker mischen – jede Variante garantiert ein wahres Feuerwerk von Aromen! Kosten Sie verschiedene Nougat- oder Karamell-Variationen in unterschiedlichen Boxengrößen. Oder stellen Sie sich eine individuelle Box aus 25 Gaumenfreuden zusammen, um verschiedenste, spannende Sorten zu probieren.

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Schokoladig durch den Tag mit Schokoaufstrich und handgegossenen Tafeln

Vom Gießen bis zum Dekorieren legt Nele Mareike Eble für jeden Arbeitsschritt großen Wert auf hochwertige Zutaten und verwendet ausschließlich sortenreine, fair gehandelte Schokoladen, die frei von künstlichen Aromen sind. Doch diese ganz besondere Couverture verarbeitet sie nicht nur zu handgemachten Pralinen: Im Online-Shop gibt es darüber hinaus herrliche, handgegossene Schokoladentafeln von Chokumi zu entdecken. Kosten Sie Schokoladen-Raritäten wie “Salz & Pfeffer” oder feinsten Mandelnougat mit karamellisierten Kakaonibs und erleben Sie, wie raffiniert und vielfältig die Welt der Schokoladenspezialitäten fernab von gewöhnlicher Zartbitter- und Vollmilchschokolade sein kann. Dass Schokolade auch frühstücks-tauglich ist, beweisen nicht zuletzt die exquisiten Konfitüren-Brotaufstriche – ein Schokoaufstrich ist hier köstlicher als der andere.

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